白吉馍 0

原料

主面1面粉150g: ， 酵母3g: ， 糖2g: ， 奶85g: ， 盐1g: ， 主面2面粉150g: ， 奶85g:

步骤

1将主面1与主面2分别混合

2放一晚上发酵

3第二天早上把主面1与主面2混合揉到一起，分成75g的面团6个，搓成长条，杆扁，卷起，醒发15分钟

4擀成圆饼，用电饼铛，烤3分钟

5加上卤好的肉，豆腐串，鸡蛋，香喷喷的

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