面包机版雪花酥 0

原料

无盐黄油: 90克, 盐: 2克, 棉花糖: 300克, 全脂奶粉: 110克, 花生仁: 260克, 白芝麻: 20克, 黑芝麻: 20克, 蔓越莓: 30克, 苏打饼干: 300克, 裹面奶粉: 50克

步骤

1将黄油和盐放入面包桶

2将棉花糖剪成小块,放入面包桶

3将面包桶放入面包机,开启烘烤功能,每隔一会儿用刮刀搅拌

4将苏打饼干掰成小块备用

5将棉花糖煮融化,与黄油充分融合

6加入奶粉

7搅拌均匀

8加入花生仁和芝麻

9搅拌均匀

10加入蔓越莓

11搅拌均匀

12将面包桶里的混合物倒入盛有苏打饼干的烤盘

13充分揉匀

14撒奶粉防粘,整平整

15冷却后切块,裹上奶粉,即可享用

16成品图

17成品图

18成品图

小技巧

1.花生仁和芝麻要事先烤熟 2.不能用太酥松的饼干 3.可根据各人喜好调整干果品种和数量 4.如果面包机有翻炒功能,就启动此功能 5.此方可做大约60块雪花酥

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