鸡蛋: 一颗, 米饭: 二两, 火腿: 一点点, 青椒: 一点点
1倒入油,炒鸡蛋,不等成形即加入米饭。蛋黄裹着米饭上,翻炒
2加入火腿丁、青椒丁和盐
3继续炒,米饭炒热,出锅
水分大的米饭裹了鸡蛋,不要炒太久,容易糊锅