香菇: 250g, 小葱: 两根, 蒜: 三瓣, 菜籽油: 20g, 老抽: 一勺, 生抽: 一勺, 白糖: 少许
1香菇洗好后一切四
2小葱和蒜切碎
3锅里放油爆香葱和蒜
4下香菇翻炒均匀
5放入老抽和生抽各一勺调味、加入少许白糖
6加水闷香菇、时间八分钟
7大火收干汤汁、起锅
8撒小葱花、完成
放了老抽和生抽、所以不要加盐、最好是起锅前尝下咸淡