原料
主体（饼皮）: 不包馅的，实心的也可以， 南瓜: 250克， 糯米粉: 150克， 粘米粉／生粉: 40克， 白糖: 30克， 特色馅料: 这个，馅料的还是不推荐了，留存着只是想着以后改进一下， 红糖: ， 白糖: ， 奶粉: ， 抹茶粉: ， 澄粉:
步骤
1所有的料
2所有的料
3主角，南瓜?，250? 上蒸锅，10分钟左右 不用太烂
4这里暂时没有图，以后补上 蒸好的?趁热压烂，趁热加糖30克，其实可以一起来
5加入糯米粉150，粘米粉40，搅拌后用手揉，觉得太烂，可以再加粉，但不要太干了 这里粘米粉是为了成型效果好些 粘米粉，事实上应该叫“不粘米粉”，它的存在就是为了不粘～～～
6我用的是50克月饼模 如果是实心的 就分45克左右一个的小面团 多滚一些粉，否则很容易粘 表面的粉不用管它，蒸好了就看不见了
7冷水上锅，实心的10分钟也就可以了 但，后面要说的，特殊馅料的25分钟以上 放心蒸，不会烂的，我蒸了30分钟，还是坚挺的?
8接下来是特别馅料版 但是，目前我又不太推荐了 因为蒸不透 可以用麻糬替代馅料， 麻糬的做法有很多 其实也很简单 糯米粉70+淀粉20+糖20+牛奶120+抹茶粉2-3/可可粉2-3/不加就是原味的+油20（植物油先加，黄油后加） 混合均匀，上锅蒸15-20分钟 植物油的，混合后蒸 黄油的，蒸糕后揉进去 就这样 也可以用豆沙馅
9糯米粉20+红糖20+澄粉3+水（水一点一点加，能揉成团就可以了）
10糯米粉30+白砂糖10+抹茶粉4+澄粉3+水
11揉成团
12糯米粉30+白砂糖10+奶粉6+澄粉3+水
13成团
14馅料分10-15克／个 搓圆备用 南瓜?面团分30-35克／个 搓圆备用 然后像包汤圆一样包起来 沾足粉，用月饼模成型 上锅25分钟以上
15红糖馅的，这是没蒸透的
16奶粉馅的，没蒸透的
17没蒸透的抹茶
18为啥要拍没蒸透的上来呢？ 滥竽充数哈～
小技巧
用糯米粉做馅料的基料，其实和实心的也差不多，后来又用红薯做了馅，区别也不大，下次想试试白芸豆 豆沙的也想试试 做了再发上来哈
