南瓜: 30克, 水: 10克, 面粉: 30克, 白砂糖: 20克, 面包糠: 40克
1将南瓜削皮洗净。
2将水煮八分钟。
3把南瓜蒸软,捣成泥。
4把南瓜泥和面粉、水、白砂糖一起用手揉,揉到不 粘。
5上面洒满面包糠。
6将油预热,热后把南瓜饼放入油锅中炸到两面黄金酥脆。