原料
低粉130克: 黄油10克， 鸡蛋1个: 糖粉30克
步骤
1黄油软化
2和糖粉揉好的面团是比较干的、鸡蛋混合在一起，拌匀不要打发。倒入低粉，揉成面 团
3揉成面团以后，静置松弛半个小时
4把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的长方形面团
5把檊好的面片，用刀切成一条条的长条
6两手拿起一根长条的两端，扭几圈，再放入烤盘里
7在做好的条儿上刷一层全蛋液，就可以进烤箱烘焙了。烤箱事先预热到180度，烤盘放入中层，约20分钟。烤到表面金黄色即可
小技巧
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