原料
排骨: ， 粳米: ， 芋头: ， 猪排: ， 鸡肉: ， 猪肉:
步骤
11、芋头削去外皮，切块后洗净，放入油锅中以小火炸至外皮金黄色，捞出沥干油份备用。
22、排骨洗净，切块，放入冷水锅中，大火煮开，待有很多浮沫后捞出排骨，用温水冲洗干净备用；生姜去皮切片，香葱洗净切碎备用。
33、锅中的水煮开后放入洗净的粳米，转小火煮20分钟，再放入焯过水的排骨和姜片继续煮30分钟后。
44、放入炸好的芋头块一起煮10分钟，最后加入适量盐和少许鸡精，淋少许香油即可。
小技巧
订阅武陵萌主官方微信：搜索【武陵萌主】或Qwoolin 进入武陵萌主官方旗舰店请Taobao搜索武陵萌主旗舰店 *官方地址,扫一扫,常相伴
