红豆豆沙卷 0

原料

红豆: 适量, 鸡蛋: 2个, 面皮: 适量

步骤

1红豆沙 高压锅压30分钟,搅拌机打碎成豆沙,放入锅中加糖,小火搅拌均匀。

2蛋液 根据面皮数量适量,我用了两个 蛋清蛋黄分离,只用蛋黄,打成蛋黄液即可

3用面皮卷起豆沙,这里我为了方便买的馄钝皮 卷好后,放入烤盘涂上蛋液,放入烤箱,190°烤12分钟

4成品出炉 中间停过半小时电 蛋液浸泡时间有点长了   你们做出来会是怎样呢

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