鸡蛋: 2个, 盐: 适量, 青椒: 1个, 胡萝卜: 1个
1鸡蛋打碗里,加适量盐搅拌
2青椒胡萝卜切丁备用
3锅里加葱爆香之后,加入切好的青椒,胡萝卜翻炒
4撒少量盐,待青椒断生后加入鸡蛋
5一面煎好以后,翻面,待两面都煎好,出锅
想吃完整的蛋饼,就多加点鸡蛋,鸡蛋足够多的时候,可整个翻面