原料
翅脯: 1个， 排骨: 300克， 油麦菜: 适量， 盐: 适量
步骤
1烤翅脯，我是用酒精烤的，一定要烤一下，香味才会出来
2烤好后，鱼肉撕出来备用
3鱼骨熬汤（熬出来的汤一会用来煮米的）别看鱼骨不多，熬出来的汤很香。
4排骨洗净，洗好用开水烫一下
5鱼骨熬好了，挺浓的，用漏勺过滤掉鱼骨
6过滤出来的鱼骨，我用很细的漏勺，所以过滤出来的汤不会有渣或者鱼刺
7熬排骨
8煮开后下米
9米七分熟的时候下刚才备好的鱼肉
10快好的时候下油麦菜（也可以是冬菜，其他蔬菜，看个人喜好），个人觉得下点蔬菜吃起来不会太腻，营养也均衡。
11成品
小技巧
懒人吃法，营养均衡，原汁原味
