原料
乌鸡: 半只， 花旗参: 5克， 枸杞: 10粒， 红枣: 10颗
步骤
1乌鸡具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
2花旗参是一种补而不燥、男女老少皆宜的高级保健品，主产于美国、加拿大等北美国家。其具有补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及养颜等功效。
3首先是乌鸡放锅里飞水，这个说过很多次啦，所有的肉类烹饪之后最好都飞水，特别是煮汤的，可以去除部分油脂及血腥味。
4放入红枣，花旗参片（大概是上图那么多就够了，不要太多）
5再加点枸杞，也差不多是一汤匙左右够可以了。再加入水，看吃的人而定，一个人的话两碗水左右，两个人就三碗左右。
6定时2个小时，就开煮了
72个小时后，加点盐就可以开吃了，不需要再加任何调料，汤已经自带甜味的。 小郑医生独家原创，烹饪过程有什么问题可以在微信公众号“小郑医生私人厨房”后台留言咨询，让我带你走上健康养生的美食之路，我们还会定期推送养生知识哦，让专业医生为您的健康保驾护航
