原料
雪花梨: 4个， 川贝: 20克， 冰糖: 适量， 凉白开水: 适量
步骤
1准备好的材料
2把梨从顶部切一刀，从大概切不到核的位置切
3用勺子把核剜出去，
4川贝事先打磨成粉或压碎
5把20克川贝分成四份，装在挖好的梨洞里
6把冰糖加满，多加点，以免川贝有苦味，然后加入一点点凉白开水。
7用牙签把梨固定好
8上锅蒸40分钟
9出锅的样子，清香
10打开看看里面，川贝浮上来了，冰糖融化了
11晶莹剔透，清新香甜的川贝冰糖雪梨，真的太棒了，去痰止咳就是它了，味道好极了。
小技巧
川贝事先用料理机打磨成粉或者压碎，冰糖多一些，以免川贝有苦味，
