原料
鸡胸肉: 1块, 鸡蛋: 1只, 面粉: 适量, 盐: 适量, 牡蛎粉: 适量, 油: 适量
步骤
1鸡胸肉切条,稍微粗一点,太细的话会硬。
2加入鸡蛋、面粉、盐、牡蛎粉。
3搅拌均匀,不用太多,如图就好。
4小火慢炸,都飘起来就是好了。
5盘子上放好吸油纸。
6出锅后撒点牡蛎粉,味道棒棒的,我禁不住诱惑,偷吃好几块。
小技巧
封面图上还有炸面,面需要煮熟之后炸,配上鸡柳,很好吃。辅食交流:wangying324
鸡胸肉: 1块, 鸡蛋: 1只, 面粉: 适量, 盐: 适量, 牡蛎粉: 适量, 油: 适量
1鸡胸肉切条,稍微粗一点,太细的话会硬。
2加入鸡蛋、面粉、盐、牡蛎粉。
3搅拌均匀,不用太多,如图就好。
4小火慢炸,都飘起来就是好了。
5盘子上放好吸油纸。
6出锅后撒点牡蛎粉,味道棒棒的,我禁不住诱惑,偷吃好几块。
封面图上还有炸面,面需要煮熟之后炸,配上鸡柳,很好吃。辅食交流:wangying324