原料
榴梿: 1000克, 淡奶油: 600克, 椰浆: 400克, 白砂糖: 80克
步骤
1选购优质榴莲
2备好食材:榴莲、淡奶油、椰浆、白砂糖
3榴莲取肉去核,有1000克榴莲肉即可;
4淡奶油、椰浆和白砂糖混合
5所有食材用了韩优破壁机混合搅拌;
6模具洗洗干净,准备把榴莲雪糕液倒入模具中;
7每只倒入一半是插入雪糕棒然后接着把雪糕液加满模;
8用吸油纸盖盖入冰柜冷冻十多个小时就可以脱模
9脱模后熊掌榴莲雪糕很有卖相吧,左边一只是芒果葡萄干口味;
10脱模后密封包装,再放入冰柜冷冻,天气热的时候随时可以拿一只降温;
11榴莲雪糕秒杀所以市场卖的各种雪糕~哈哈~~关键是自己做的没有防腐剂,纯纯的榴莲味一点也不掺假????棒极了!