原料
圆糯米: 2小碗, 正糯米的清水: 2小碗, 番茄蜜饯: 适量, 蜜红豆: 适量, 蜜莲子: 适量, 金桔蜜饯、蜜饯杏: 适量, 罐头凤梨: 适量, 猪油: 适量, 绵白糖:
步骤
1取2小碗圆糯米
2用清水洗净
3洗净的圆糯米放入2小碗清水,浸泡过夜
4将浸泡好的糯米中再加入1/2小碗清水,放入高压锅或者蒸锅中,按照平时蒸米饭的方法,蒸20分钟
5趁热在蒸好的糯米饭中放入适量绵白糖和猪油,搅拌均匀
6在一个碗中涂均匀一层猪油,依次放入各种果脯蜜饯,蜜饯小番茄
7蜜红豆
8蜜莲子
9蜜饯金桔
10蜜饯小番茄
11罐头菠萝
12放入搅拌好的糯米饭
13压一压
14放入锅中,蒸30分钟即可
15蒸好的糯米饭倒扣过来,轻轻拍一下碗,就脱离出来啦
16切一块,香甜软糯,一口一口吃不停呀!
小技巧
出处油管连结: