八宝糯米饭 0

原料

糯米: 2小碗, 正糯米的清水: 2小碗, 番茄蜜饯: 适量, 蜜红豆: 适量, 蜜莲子: 适量, 金桔蜜饯、蜜饯杏: 适量, 罐头凤梨: 适量, 猪油: 适量, 绵白糖:

步骤

1取2小碗圆糯米

2用清水洗净

3洗净的圆糯米放入2小碗清水,浸泡过夜

4将浸泡好的糯米中再加入1/2小碗清水,放入高压锅或者蒸锅中,按照平时蒸米饭的方法,蒸20分钟

5趁热在蒸好的糯米饭中放入适量绵白糖和猪油,搅拌均匀

6在一个碗中涂均匀一层猪油,依次放入各种果脯蜜饯,蜜饯小番茄

7蜜红豆

8蜜莲子

9蜜饯金桔

10蜜饯小番茄

11罐头菠萝

12放入搅拌好的糯米饭

13压一压

14放入锅中,蒸30分钟即可

15蒸好的糯米饭倒扣过来,轻轻拍一下碗,就脱离出来啦

16切一块,香甜软糯,一口一口吃不停呀!

小技巧

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