茄子: 1个, 青椒: 1个, 西红柿: 1, 盐: 克
1洗干净
2先切片
3再切条
4切条
5切块
6热油,多一点,茄子比较吃油
7油热后,倒入茄子翻炒
8茄子充分吸收油后,加入西红柿和青椒翻炒
9加盐就可以出锅了