原料
步骤
1米洗净,茼蒿洗净。
2大米洗净放入电饭锅
3起油锅,把茼蒿煸炒一下,然后倒入电饭锅,加水,因为茼蒿会出水,所以水量比平时焖米饭时少点,盖上盖子,电饭锅菜单操作选择白米快速,电饭锅煮饭程序结束,打开盖,加点点盐,一小小勺,有点咸味就可,用饭勺子打散菜和饭,搅拌匀就行了。
小技巧
荤油绝对是菜饭的灵魂,所以吃菜饭时一定记得加勺荤油拌拌,那么问题来了,有人会说荤油太不健康了,哎哎,美味都是躲在脂肪里的,难得不健康满足一下口舌之欲,做人哎,不要那么纠结啦,如果你实在没有勇气吃荤油,那就用点辣椒酱拌拌吧,也一定分分钟秒杀一碗菜饭!