原料
通心粉: 100g, 牛肉: 15克, 洋葱: 适量, 牛油果: 1/3个, 青椒: 适量, 土豆泥粉: 少许, 苹果: 少许, 牛奶: 适量, 烹饪咖喱: 一小块, 黄油: 少许, 黑胡椒粉: 适量, 水: 适量
步骤
1各种原材料切块,不容易熟的食材(如青椒)要切小块。还可以酌情加入土豆胡萝卜等
2煮通心粉。水里记得加盐。
3锅内放黄油烧热,加入洋葱煸香。 依次加入青椒,苹果,牛肉,牛油果,翻炒均匀。(注意把握时间和火候)
4食材基本都熟了之后,加热开水,没(mò)过食材。 水将要沸腾的时候加入一小块咖喱。
5咖喱都化开之后加适量纯牛奶。慢煮收汁。
6苹果炖软之后就可以加通心粉啦,继续收汁~
7如果喜欢浓郁的味道,也可以加一些土豆泥粉。(因为变粘稠了所以也会变咸噢)。大功告成之后撒一些现磨黑胡椒之后焖一下就可以装盘啦。