南瓜小米粥 韩式 0

原料

南瓜 200: 克, 小米 20: 克, 枸杞 5: 粒, 糯米粉(可不加) 10: 克

步骤

1准备好所有材料

2南瓜洗净切小段 小米洗净 一起倒入电饭煲,加水 水量盖过南瓜就行 因为南瓜和小米都不会膨胀太多 所以水不要超过南瓜太多,如果喜欢稀的 可以稍多加点 然后选择煲粥功能

3糯米粉加少量水调匀 待粥熟了出锅前做勾芡状,如没有糯米粉 用淀粉也可,不用也可以

4电饭煲跳保温前一两分钟 倒入调好的糯米粉 搅拌均匀 即可出锅了

5盛碗,喜欢吃甜的朋友可以加些冰糖或白糖,再点缀几颗枸杞,或撒些燕麦片 一碗香糯甜美的南瓜小米粥就完成了 朋友们 慢慢享用吧

小技巧

1.加水量盖过南瓜就行 因为南瓜和小米都不会膨胀太多 所以水不要超过南瓜太多,如果喜欢稀的 可以稍多加点。 2.喜欢吃甜的朋友可以加些冰糖或白糖,因为我的南瓜存放时间久了 比较甜 很粉,不加糖够甜了 3.糯米粉主要起增稠勾芡作用,没有可以不加

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