菠萝: 半个, 鸡蛋: 1个, 虾仁: 100g, 洋葱: 半个, 鱼露: 2勺, 豌豆: 100g, 腰果: 100g, 火腿肠: 100g, 葡萄干: 50g, 甜玉米: 100g, 黄咖喱粉: 50g
1半个菠萝挖肉切块沥干备用
2菠萝壳烤箱烤干水分
3虾剥壳去虾线
4洋葱红彩椒火腿肠切粒 豌豆煮熟
5配料炒香后倒入米饭 放咖喱鱼露翻炒均匀
6盛入菠萝壳