原料
喜蛋（熟鸡蛋）: 10个， 生抽: 30克， 蚝油: 20克， 姜: 20克， 八角: 适量， 花椒: 适量， 葱白: 适量
步骤
1准备好喜蛋和香料等食材
2生姜去皮后切片，葱白去根切段
3喜蛋剥壳备用
4电饭煲里放入香料和生姜
5把喜蛋放在香料上
6电饭煲里加入生抽，蚝油和适量的水，水腌到喜蛋一半的量
7启动电饭煲的蒸煮功能，开始慢慢卤喜蛋
8煮到还有20分钟的时候把喜蛋翻身，继续卤到程序结束
9卤好的乡巴佬喜蛋金色黄澄澄的
10好吃又好看的乡巴佬卤喜蛋
小技巧
1.如果没有煮熟的喜蛋，可以提前把生鸡蛋煮熟了再做 2.咸度根据喜好灵活调整
