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简介
跟超市卖的一样味道 主要是自己吃放心 没有任何防腐剂
原料
鸡蛋 自己吃多少用多少个, 啤酒 330ML, 盐,白糖, 生抽,老抽
步骤
1锅里加少许盐,放鸡蛋煮5分钟捞出用凉水冰一会。
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2鸡蛋剥壳,想要鸡蛋入味更好,可以在鸡蛋上面划几刀小口。
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3剥皮的鸡蛋放锅里,加入一小瓶啤酒。
![](/images/seq/20/206178.webp?1638144581)
4加两勺糖。
![](/images/seq/20/206179.webp?1638144581)
5加适量老抽。
![](/images/seq/20/206180.webp?1638144581)
6加适量生抽。
![](/images/seq/20/206181.webp?1638144581)
7加少许盐炖到汤汁浓稠。
![](/images/seq/20/206182.webp?1638144581)
8大火收汁就好了。
![](/images/seq/20/206183.webp?1638144581)
9出锅了。
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跟超市卖的一样味道 主要是自己吃放心 没有任何防腐剂
鸡蛋 自己吃多少用多少个, 啤酒 330ML, 盐,白糖, 生抽,老抽
1锅里加少许盐,放鸡蛋煮5分钟捞出用凉水冰一会。
2鸡蛋剥壳,想要鸡蛋入味更好,可以在鸡蛋上面划几刀小口。
3剥皮的鸡蛋放锅里,加入一小瓶啤酒。
4加两勺糖。
5加适量老抽。
6加适量生抽。
7加少许盐炖到汤汁浓稠。
8大火收汁就好了。
9出锅了。