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原料
南瓜: 一个, 洋葱: 半颗, 培根: 2片, 米饭: 一碗, 牛奶: 200ml, 水: 150ml, 面粉: 15g, 黄油: 10g
步骤
1南瓜洗净,用保鲜膜包好后,微波炉600w(波鲁的微波炉是中高火)叮5分钟,再翻面叮3分钟,取出晾凉备用。
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2培根和洋葱切成块状,备用。
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3南瓜不烫手后,用刀轻划,画出要切割的图形。
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4再用刀沿着划好的纹路,切出一个盖子。
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5就像这样,叮过的南瓜基本熟了一大半,原本硬的要死的南瓜也已经变软,并不难雕刻。
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6把内部的籽先掏出来丢掉,再挖一点南瓜瓤下来备用。
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7黄油融化后放入洋葱翻炒,变软后再下培根翻炒。
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8关火,倒入面粉,翻炒几下,与培根洋葱混匀。
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9再开中火,先倒入水搅拌均匀,水开后,再倒入牛奶,搅拌均匀。
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10转小火,倒入南瓜瓤和米饭,搅拌均匀。
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11小火,边搅拌边煮3~5分钟左右。
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12盛到挖好的南瓜里面。
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13盛到挖好的南瓜里面。撒一点点欧芹粉。
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14就可以吃啦~ 如果摆拍时间太久,饭放凉了,就盖上盖子,微波炉再叮2分钟~~~
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15南瓜奶油炖饭吃完了,可以把南瓜容器再洗洗干净(当然,你也可以选择把它吃了),然后用笔或者刀子画好要抠的图案,做一个南瓜灯~~
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16就 像 这 样 子 !
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小技巧
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