原料
核桃: 30克, 花生: 50克, 剩米饭: 一碗, 鸡蛋: 3个, 胡萝卜: 一小根, 火腿肠: 一根, 葱、蒜苗: 少许, 豌豆: 适量
步骤
1头天晚上准备好花生和核桃。
2用水泡上,等第二天备用。
3早起用豆浆机打核桃花生露,这期间把三个鸡蛋打散,加入少许胡椒粉和适量盐,加入米饭搅拌成一粒粒的。
4把食材切成粒状。
5豌豆剥出粒洗净备用。
6锅里放入油,倒入米饭大火快速翻炒,炒干后盛出,加少许底油放入胡萝卜丁,火腿丁,豌豆粒葱翻炒断生后加入米饭,翻炒均匀加入蒜苗即可出锅。核桃花生露待温后加入蜂蜜拌匀。