原料
蒜根: 适量(我用了十几根), 鸡蛋: 1只, 面粉: 两勺, 盐: 适量, 油: 适量
步骤
1蒜根剪下洗干净(偷懒的话可以只用蒜须),加入面粉,鸡蛋,盐拌匀备用。
2锅内倒入适量油烧热,拣适量蒜根放入锅中(用筷子划开)两面炸至金黄出锅
3装盘,开吃
蒜根: 适量(我用了十几根), 鸡蛋: 1只, 面粉: 两勺, 盐: 适量, 油: 适量
1蒜根剪下洗干净(偷懒的话可以只用蒜须),加入面粉,鸡蛋,盐拌匀备用。
2锅内倒入适量油烧热,拣适量蒜根放入锅中(用筷子划开)两面炸至金黄出锅
3装盘,开吃