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蒜香翅根
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原料
翅根: , 姜丝: , 料酒: , 酱油: , 紫苏叶: , 白糖: , 盐: , 老抽:
步骤
1
开水下锅烫翅根,水倒掉
2
所有调料丢压力锅里,加冷水半没过鸡肉,15分钟加压
3
开锅加蒜泥,大火收汤
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