原料
面条: 200g, 娃娃菜: 100g, 西红柿: 1个, 鸡蛋: 2个, 油适: 量, 盐: 适量, 清水: 适量, 葱花: 适量, 香菜: 适量, 鸡精: 适量
步骤
1切葱花
2西红柿洗净切块
3娃娃菜洗净切块
4香菜洗净,切段
5锅里坐水
6水开后加入适量的盐和油
7下面条
8面条7分熟的时候,加入葱花
9加入娃娃菜
10加入西红柿
11打进两个鸡蛋
12加入鸡精,待鸡蛋溏心后即可
13出锅后撒上香菜
小技巧
1.煮面时加入少许油和食盐防止面条粘连哦 2.鸡蛋打进去,尽量不要搅拌锅子,以免鸡蛋散了 3.出锅后撒上香菜,味道很香浓哦