瓠瓜: 半根, 西红柿: 2个, 油: 适量, 盐: 适量, 葱蒜: 适量
1番茄切块
2瓠瓜切丁
3倒油爆香葱蒜,先下入瓠子,加少许盐。待瓠子软了后加入西红柿。
4倒油爆香葱蒜,先下入瓠子,加少许盐。待瓠子软了后加入西红柿。西红柿会出汁,等到菜熟透 西红柿软糯时出锅即可。
1.盐能让西红柿更好出汁入味 2.本人喜欢西红柿原原本本的味道,酸酸甜甜的搭配很多菜都很好吃?