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简介
很美味的汤
原料
猪肉(带点肥), 瓠子(嫩), 鸡蛋 一个, 盐
步骤
1将剁好的肉,放一只鸡蛋,搅拌开。
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2瓠子洗净切片。
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3水烧开,肉泥用勺子弄成丸子状。放入锅中。
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4将瓠子同时放进去,加入,油,盐。 大火烧开后,小火慢熬至瓠子熟。
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5好了。味道比较清淡,也比较鲜美。
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小技巧
肉尽量自己剁碎。比较鲜。
很美味的汤
猪肉(带点肥), 瓠子(嫩), 鸡蛋 一个, 盐
1将剁好的肉,放一只鸡蛋,搅拌开。
2瓠子洗净切片。
3水烧开,肉泥用勺子弄成丸子状。放入锅中。
4将瓠子同时放进去,加入,油,盐。 大火烧开后,小火慢熬至瓠子熟。
5好了。味道比较清淡,也比较鲜美。
肉尽量自己剁碎。比较鲜。