羊肉: ， 土豆淀粉: ， 料酒: ， 盐: ， 圆葱: ， 黑胡椒粉: ， 烧烤酱:
1先把羊肉切成小片，圆葱洗净，切成管状。
2在羊肉片里加入黑胡椒粉、土豆淀粉、料酒、盐，用搅拌机和均匀，腌制半小时（时间越长，口感越好！）
3先把烤箱预热5分钟，然后把腌制好的羊肉片放入烤箱中。（230℃，20分钟）
4把烤好后的羊肉片放入盘中，加入圆葱就大功告成了！吃的时候蘸点烧烤酱就更美味了！
