羊肉: 适量, 土豆: 适量, 馒头: 适量, 洋葱: 适量, 蘑菇: 适量, 孜然粉: 适量, 椒盐: 适量, 料酒: 适量, 糖、盐: 适量, 生姜: 适量, 蒜瓣: 适量
1羊肉放料酒、洋葱、姜蒜提前一天腌制好放冰箱过夜最好
2土豆切块蒸熟
3馒头蘑菇切块,和土豆一起垫在烤盘底下
4200度烤15到20分钟,观察羊肉边缘有发焦滋油即可出炉,撒椒盐和孜然,食用吧
5铺上腌制好的羊肉,烤箱200度预热
铺上腌制好的羊肉,烤箱200度预热