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原料
辛拉面: 一袋, 午餐肉: 半盒, 豆腐: 一块, 干海带: 10块, 韩国辣酱: 一勺, 年糕: 250g, 辣白菜: 150g, 鸡蛋: 一个, 金针菇: 一袋, 圆白菜: 三片, 胡萝卜: 一根, 尖椒: 一个, 洋葱: 一个, 葱: 20g, 蒜: 三瓣
步骤
1准备食材 泡发海带 胡萝卜,洋葱切片 圆白菜,尖椒切丝 葱蒜切碎备用
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2将蒜末放入辣酱中拌匀 备用
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3热锅内倒入稍许食用油后 依次放入 葱洋葱 胡萝卜 辣白菜 辣酱煸炒
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4加水 放入海带 年糕
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5年糕有些变软时 放入豆腐 午餐肉
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6待汤开始冒小泡时 放入金针菇 圆白菜 葱丝 尖椒丝
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7煮滚后 鸡蛋打散沿过边倒入 拉面放入锅中
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8拉面煮软后放入芝士片 盖上盖子 关火 即可
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小技巧
部队锅简单 营养 而且可以依照个人口味随意添加食材 如蟹棒 鱼丸 肉片等 而且芝士片就是神助攻!