简介
零失败的地道韩国味
原料
泡菜 适量, 豆腐 适量, 午餐肉 适量, 香肠片 适量, 洋葱 适量, 肥牛 适量, 辛拉面 适量, 年糕 适量, 杏鲍菇 适量, 牛肉粉 适量, 蛤蜊 适量, 韩国辣椒酱 适量, 蒜泥 适量, 辣椒粉 适量, 生抽 适量, 料酒 适量, 黑胡椒 适量, 香油 适量, 芝士 适量
步骤
1所有配料切好准备
2把所有配料调成酱 多放蒜 我的秘诀是少放一点糖
3先煮蛤蜊 开锅了把切好的料都摆进去继续煮
4把酱汁倒在上面 轻轻搅拌开
5食材快好了的时候 放芝士 可以多方几片 特别提味儿 喜欢吃方便面的现在也可以放面了 我喜欢最后吃 所以这一步没加入方便面
6转到电磁炉上小火慢炖吧 吃到最后我才放的辛拉面 味道非常好
小技巧
食材的分量请按照人数自行调整
酱料里加一些糖 味道更好
