猪肉: ， 木耳菜: ， 蒜: ， 淀粉: ， 盐: ， 生抽: ， 鸡精:
1猪肉切片，瘦肉用淀粉和生抽腌制一下待用
2热锅放肥肉煸出油，放入切成片的蒜炒，然后放瘦肉炒熟
3肉熟后放入木耳菜翻炒，最后放盐放鸡精，起锅
因为木耳菜很容易就熟了，所以肉要先熟了才放木耳菜
