原料
石斑鱼: 一条, 姜: 适量, 葱: 适量, 盐: 适量, 鸡精: 适量, 料酒: 适量, 糖: 适量, 蒜: 适量, 蚝油: 适量
步骤
1裹上鸡蛋清面粉。
2啪啦啪啦的酥炸一下。
3捞起鱼块吸干油份。
4爆香葱蒜,鱼块跳入锅里。
5加入蚝油、盐、糖、鸡粉、热水。
6焖一会儿之后加入葱段。
7有雅致的话胡萝卜切点形状摆盘。哈哈哈哈。
石斑鱼: 一条, 姜: 适量, 葱: 适量, 盐: 适量, 鸡精: 适量, 料酒: 适量, 糖: 适量, 蒜: 适量, 蚝油: 适量
1裹上鸡蛋清面粉。
2啪啦啪啦的酥炸一下。
3捞起鱼块吸干油份。
4爆香葱蒜,鱼块跳入锅里。
5加入蚝油、盐、糖、鸡粉、热水。
6焖一会儿之后加入葱段。
7有雅致的话胡萝卜切点形状摆盘。哈哈哈哈。