原料
鸡: ， 香菇: ， 姬松茸: ， 长裙竹荪: ， 竹荪盖: ， 玉兰片: ， 羊肚菌: ， 盐:
步骤
1这次的炖汤料都是干货，所以要提前泡发好。其中长裙竹荪，竹荪盖，羊肚菌和玉兰片都很好泡开，香菇和姬松茸最好提前半小时左右泡发。
2泡发好的菌菇们用清水冲洗后捞出挤掉水分备用。
3鸡洗净切块后放入砂锅（我用的两只鸡腿更方便），加入泡好的姬松茸，香菇，羊肚菌，玉兰片和适量清水。大火煮开后撇去浮沫，转小火炖一个半小时左右。
4加入竹荪和竹荪盖，继续炖半小时。出锅前加盐即可。 菌菇们吸满了浓郁的汤汁特别鲜美，赶紧趁热来一碗吧～ 原产地干货购买可搜索微信公众号“闷墩儿礼”
小技巧
之前炖鸡汤都是竹荪鸡汤或者香菇鸡汤，这次用了小伙伴从原产地带来的汤料包，省去了挑选干货的过程，特别方便快捷而且每种菌菇都是竹林深处出品，质量有保障～ 和我一样懒得挑选食材的小伙伴可以联系微信：闷墩儿13693512989
