原料
手抓饼: 一张, 榴梿肉一小只: , 蛋黄: 一个
步骤
1手头上用的手抓饼 超市买13块一袋
2榴莲捣成泥
3一张手抓饼一分为四 (不用折叠再擀) 包入榴莲泥,刷上蛋黄液。 入事先预热过的烤箱190度15分钟+200度5分钟(具体视自家烤箱脾气 途中记得观察)
4出烤箱拿出摆盘 等稍凉后皮会更加酥脆
5也有很多层酥皮 味道很不错
手抓饼: 一张, 榴梿肉一小只: , 蛋黄: 一个
1手头上用的手抓饼 超市买13块一袋
2榴莲捣成泥
3一张手抓饼一分为四 (不用折叠再擀) 包入榴莲泥,刷上蛋黄液。 入事先预热过的烤箱190度15分钟+200度5分钟(具体视自家烤箱脾气 途中记得观察)
4出烤箱拿出摆盘 等稍凉后皮会更加酥脆
5也有很多层酥皮 味道很不错