原料
榴梿肉: 100g， 糖粉: 20g， 面粉: 200g， 黄油: 80
步骤
1榴莲肉加10g糖捣成泥
2用100g面粉加60g黄油擦成油酥；另外100g面粉加20g黄油，10g糖45g温水做成水油面
3用水油面包干油酥擀平；对折擀平；对折擀平再对折擀平，最后切成馄饨皮大小就可以；包入馅心对折，稍微压一下
4用圆花边模具切成半圆形
5表面涂蛋液，撒芝麻
6入上下火180/180度烤箱先烤10min后，烤箱温度调到上下160度再烤10min，即可
7成品出炉
小技巧
黄油也可以换猪油，香味会降低一点
