桃胶: 15克, 银耳: 一朵, 雪莲子: 10克, 冰糖: 适量, 蔓越莓: 4克, 百合: 5克, 薏仁: 15克, 红枣: 几粒
1准备材料
2银耳泡发2-3小时,桃胶、皂角米和薏仁提前一晚泡发,桃胶里面有很多杂质,要挑出来。
3将银耳黄色的根部去掉连同桃胶、皂角米、薏仁放入锅中,倒入适量的水的清水,烧开后小火慢熬。
4白合洗净后侵泡
5银耳羹已经熬了3个小时了,这时倒入红枣、蔓越莓。
6加入冰糖
7加入百合
8美味出炉咯!