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咖喱饭
咖喱大虾
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原料
大虾(约 30 只)
咖喱
粉 1 大匙 盐少许 料酒 1 大匙 姜两三片 葱 1 根
步骤
虾抽掉肠泥洗净沥干 2. 锅入油烧热爆香葱姜 3. 加入虾翻炒至颜色变红后,加酒 1 大匙,再加咖喱粉和少许水,最后撒些盐炒匀即可
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