原料
鸡蛋: 1个， 杨桃: 1个， 吐司: 3片(我用一个鸡蛋的蛋液基本可以做好3片吐司)， 油: 少许
步骤
1打入鸡蛋，搅拌成蛋液备用（用深盘子盛比较方便吐司蘸蛋液）
2杨桃洗净，削边，切薄片（我切了3~4mm左右，太薄了没肉感，太厚了怕粘不上吐司）
3在锅中放少许油，放入2~3片杨桃片，拿出一片吐司放入蛋液盘中蘸取蛋液(我只蘸单面)，迅速将有蛋液的一面盖在锅中的杨桃片上，煎片刻蛋液凝固就可以翻面。
4有蛋液的一面煎得差不多可以把吐司翻过来烤一烤背面。然后就可以吃上热乎乎的吐司啦(＾ｰ^)ノ
小技巧
我用的不粘锅所以怎么煎都没焦，但全程也是用小火的。
