原料
步骤
1猪肉洗干净,剁碎,加盐油继续剁,再加薯粉加水剁得差不多就行了
2所有材料切成末
3将菜与肉末加油盐用筷子顺时针方向搅拌均匀即可开始包饺子啦
4包好了,准备上热锅煮了
小技巧
肉一定要加薯粉和水一起剁,水要加够,可以分多次加,因为薯粉会吸水,最好用第二次泡发香菇的水,那样会更香,不喜欢香菇的味道可以用清水,这只是个人喜好
1猪肉洗干净,剁碎,加盐油继续剁,再加薯粉加水剁得差不多就行了
2所有材料切成末
3将菜与肉末加油盐用筷子顺时针方向搅拌均匀即可开始包饺子啦
4包好了,准备上热锅煮了
肉一定要加薯粉和水一起剁,水要加够,可以分多次加,因为薯粉会吸水,最好用第二次泡发香菇的水,那样会更香,不喜欢香菇的味道可以用清水,这只是个人喜好