原料
鸡翅中: 个八个， 指天椒: 五个， 蒜: 两个蒜瓣， 姜: 两片， 老抽: 一勺， 蚝油: 两三勺， 葱: 两根
步骤
1将蒜，指天椒，姜炒一下。然后开水煮一下鸡翅去血水，可以在鸡翅上划几刀这样更入味。在用油将鸡翅煎到两面黄，加入生抽炒一下
2然后加入水没过鸡翅，蚝油蒜，姜指天椒，葱根
3待水快吸干时加入一点葱花
4然后出锅摆盘散葱花，开吃！??
小技巧
鸡翅可以不用阉盐哦
鸡翅中: 个八个， 指天椒: 五个， 蒜: 两个蒜瓣， 姜: 两片， 老抽: 一勺， 蚝油: 两三勺， 葱: 两根
1将蒜，指天椒，姜炒一下。然后开水煮一下鸡翅去血水，可以在鸡翅上划几刀这样更入味。在用油将鸡翅煎到两面黄，加入生抽炒一下
2然后加入水没过鸡翅，蚝油蒜，姜指天椒，葱根
3待水快吸干时加入一点葱花
4然后出锅摆盘散葱花，开吃！??
鸡翅可以不用阉盐哦
