原料
牛腩: ， 胡萝卜: ， 土豆: ， 洋葱: ， 油: ， 干辣椒: ， 香叶: ， 八角: ， 豆蔻: ， 花椒: ， 白胡椒: ， 盐: ， 鸡精: ， 老抽:
步骤
1备好上等牛腩；
2切块1cm厚，备用；
3胡萝卜、土豆切块，备用；
4洋葱切块，各种香料备齐；
5大火，热油锅，下洋葱，翻炒出香味；
6下牛腩块翻炒；
7翻炒至变白；
8加入胡萝卜、土豆，翻炒；
9加入冷水，没过食材即可；
10加入各种香料、老抽（着色，可多放），大火，煮开；
11煮开后，将食材连汤汁倒入电压力锅，启动“牛肉炖煮”即可；
12捞个面，打一勺牛腩浇头， 一份完美的牛腩面就OK了！
