原料
茉莉花: 45， 鸡蛋: 半个， 安佳黄油: 65， 糖: 45， 低筋粉: 120
步骤
1准备好材料，茉莉花要提前泡好
2黄油软化后和糖混合
3混合后的2➕上蛋液，让蛋液和黄油团充分融合在一起
4混合好的3中➕上低粉，用柔力搅拌，不要用力按压。这样很容易起筋
5揉好的面团，倒进模具里，进冰箱冷藏成型
6预热烤箱，把面团拿出来，切成自己想要的形状，进烤箱150度，中下层，15到18分钟
小技巧
每个烤箱都有自己的脾气，所以无论我们在做什么前，都要熟悉自己家的烤箱
茉莉花: 45， 鸡蛋: 半个， 安佳黄油: 65， 糖: 45， 低筋粉: 120
1准备好材料，茉莉花要提前泡好
2黄油软化后和糖混合
3混合后的2➕上蛋液，让蛋液和黄油团充分融合在一起
4混合好的3中➕上低粉，用柔力搅拌，不要用力按压。这样很容易起筋
5揉好的面团，倒进模具里，进冰箱冷藏成型
6预热烤箱，把面团拿出来，切成自己想要的形状，进烤箱150度，中下层，15到18分钟
每个烤箱都有自己的脾气，所以无论我们在做什么前，都要熟悉自己家的烤箱
