原料
帝王蟹: 1只, 鲍鱼: 6只, 基围虾: 1.5斤, 扇贝: 14只, 海参: 6只, 海螺: 6只, 八爪鱼: 2只, 皮皮虾: 2斤, 黄金贝: 2斤, 海白虾: 2斤, 芦笋。(锅底): 2斤, 秋葵 (锅底): 1斤, 锅底料一海盐,水: , 螃蟹: 18只, 三合油调汁: 6份
步骤
1海鲜市场买喜欢吃的食材。
2洗净
3冼
4上锅开水6一8分钟
5上锅开水:4分钟
6开锅水:8一10分钟
7摆盘:加海盐30克,5升开水放焯好的,芦笋,秋葵。
8盘下酒精点火加热
9调料三合油。