太阳鱼蒸蛋 0

原料

鱼: 1条, 鸡蛋: 2个, 酱油: 1勺, 盐: 克

步骤

1用盐和料酒腌制鱼?15分钟,然后另外用盘打蛋,加一些盐搅拌均匀。

2等鱼腌制好了,就把鱼从腹部切开,并把它的鱼鳍切掉,要不,就影响味感。然后把它放在打好的蛋里面。是不是非常可爱?

3等水煮开,就放在去蒸6分钟。如果怕不熟,就可以用筷子?试试。最好加一点生抽,上盘

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