原料
鱼: 1条, 鸡蛋: 2个, 酱油: 1勺, 盐: 克
步骤
1用盐和料酒腌制鱼?15分钟,然后另外用盘打蛋,加一些盐搅拌均匀。
2等鱼腌制好了,就把鱼从腹部切开,并把它的鱼鳍切掉,要不,就影响味感。然后把它放在打好的蛋里面。是不是非常可爱?
3等水煮开,就放在去蒸6分钟。如果怕不熟,就可以用筷子?试试。最好加一点生抽,上盘
鱼: 1条, 鸡蛋: 2个, 酱油: 1勺, 盐: 克
1用盐和料酒腌制鱼?15分钟,然后另外用盘打蛋,加一些盐搅拌均匀。
2等鱼腌制好了,就把鱼从腹部切开,并把它的鱼鳍切掉,要不,就影响味感。然后把它放在打好的蛋里面。是不是非常可爱?
3等水煮开,就放在去蒸6分钟。如果怕不熟,就可以用筷子?试试。最好加一点生抽,上盘