原料
苹果: 一个, 梨子: 一个, 冰糖: 适量
步骤
1水果洗净去皮
2苹果去核切块
3梨子去核切块
4如果单独煮水果切大块即可,和圆子一起煮的话要切成小碎块
5切好的水果块放水中浸泡,防止氧化
6同时烧一锅开水,水开后放入冰糖和水果
7加盖子炖煮15分钟左右
8煮至水果变软,开盖子加入小圆子
9继续煮一两分钟,等圆子浮在表面即可关火
10可以趁热加入枸杞(我加的黑枸杞)
11煮好的水果圆子配着水果一起吃,香甜软糯,特别开胃
小技巧
1、圆子别煮太久,会烂掉 2、冰糖适量添加,看个人想要的甜度