清热去燥—水果圆子汤 0

原料

苹果: 一个, 梨子: 一个, 冰糖: 适量

步骤

1水果洗净去皮

2苹果去核切块

3梨子去核切块

4如果单独煮水果切大块即可,和圆子一起煮的话要切成小碎块

5切好的水果块放水中浸泡,防止氧化

6同时烧一锅开水,水开后放入冰糖和水果

7加盖子炖煮15分钟左右

8煮至水果变软,开盖子加入小圆子

9继续煮一两分钟,等圆子浮在表面即可关火

10可以趁热加入枸杞(我加的黑枸杞)

11煮好的水果圆子配着水果一起吃,香甜软糯,特别开胃

小技巧

1、圆子别煮太久,会烂掉 2、冰糖适量添加,看个人想要的甜度

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