原料
五花肉: 适量， 鸡腿蘑: 适量， 土豆: 2个， 花椒: 10多粒， 大料: 1个， 姜: 3片， 酱油: 适量， 绵白糖: 适量， 盐: 2g
步骤
1把鸡腿蘑和五花肉分别用水抄下。
2油宽些，花椒大料爆香。
3翻炒五花肉。
4加绵白糖翻炒。
5加姜片继续翻炒。
6加酱油继续翻炒。
7加入开水，放鸡腿蘑，盖锅盖，咕嘟咕嘟。
8锛土豆：就是菜刀切在土豆将近一半处，用力向右边，土豆就锛下来了，这么锛的土豆比直接切好吃。
9咕嘟十多分钟后，加入土豆，盐。
10汤汁㸆到浓郁，出锅，装盘。
11绵绵软软的土豆，肥而不腻的五花肉，鲜嫩的鸡腿蘑，开吃！
